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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
パパッと作る♡山椒香る！鶏むね肉の親子丼
ハッピー7291
卵たっぷりで作る、ヘルシーな鶏むね肉を使った親子丼です、調味料1本で味決まるから、
むつかしい事抜き、楽ちんです♪仕上げの山椒の風味がたまらなくマッチしています♪
人数 3人
| 鶏むね肉(カット済み) | 1枚(300g) |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個(100～120g) |
| 新鮮卵 | 6個 |
| ＠ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 100ml |
| @水 | 275ml |
| 三つ葉 | 適量 |
| 山椒(ミルで挽く) | 少量 |
調理時間5分
- 鶏肉は、一口大に切る玉ねぎは、繊維にそって、薄切りに切る三つ葉も3㎝長さにカットする ⇒カット済みのものを、買ってきても良い
- 鍋に、＠を入れ、沸騰したら①の鶏肉と玉ねぎを入れる(フライパンでも鍋でも作れます)
- 弱火にして、2度に分けて、半量づつ、といた卵を加え、好みの固さに仕上げます、 ご飯を適量盛り、具材をのせ、山椒をふりかけ、三つ葉をトッピングし完成です
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