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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
パパッと作って美味しいね~！おくらと牛しぐれ煮うどん♪
ハッピー7291
冷蔵庫に作り置きしておいた、牛のしぐれ煮で美味しいうどんを作ります！おくらと牛のしぐれ煮が入ったおうどんです、調味料1本でうどんつゆの味が決まるから簡単！
人数 1人
| @牛薄切り肉 | 200g |
|---|---|
| @砂糖・醤油・酒 | 各大匙3 |
| ＠生姜(千切りする) | ひとかけ |
| @水 | 180ml |
| 茹でうどん | 1~2 |
| ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ！うま！！つゆ | 500ml |
| 水 | 100ml |
| 茹でたおくら(厚めの輪切りにカット) | 2本位 |
調理時間5分
- 牛のしぐれ煮は2～3人分あり、あらかじめ ＠を鍋に入れ、牛肉をほぐしながら、好みの加減に甘辛く煮ておく
- ヤマサ ぱぱっとちゃんんと これ！うま！つゆと水を入れて沸かし、 うどんと①とおくらを加え、完成です
- 〇おくら(冷凍ものなら熱湯を通しておく)
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