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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
豚肉の香味ネギだれ
asapon
| 豚肉、片栗粉もやし胡瓜、小、長ネギ |
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- 長ネギのみじん切りと小ネギに醤油みりんオイスターソース砂糖お酢ゴマ油おろし生姜、にんにく(チューブOK)お好みで一味唐辛子、胡麻 香味ネギだれを作り
- 豚肉は食べやすい大き差にして料理酒10分つけて置き 10分後、片栗粉をまぶしてたっぷりなお湯で豚肉を広げて茹でる
- 浮き上がって火が通ったら、氷水に入れ冷す。粗熱を取り、水気をしっかり切ったら お皿もやしと千切り胡瓜盛り付け 上に豚肉を盛り付けて香味だれをかけＯＫ トゥルトゥルで美味しくてハマっちゃうよ〜
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