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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

パパッと作れる♬筍とあさりのバターうまつゆ炒め

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材料

筍水煮 150㌘
冷凍あさり 150㌘
アスパラ 90㌘(3本)
大1
大4
●これ!うま!!つゆ 小2
●バター 10㌘

作り方

  1. 筍は食べやすい長さに切り形を生かして幅1cmに切る。 アスパラは、下から1/3くらいをピーラーで皮を剥き袴を取り幅1cmの斜め切り。
  2. フライパンに油を入れて熱し、筍を加えて所々焼き色がつくまで炒め、あさりを加えて混ぜ、油が回ったら酒を加えて蓋をし3分蒸す。
  3. 蓋を取りアスパラ・●を加えて炒め合わせる。

 

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