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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
５分で追加副菜 厚揚げのなめこあん
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人数 2人
| 厚揚げ | 1つ |
|---|---|
| なめこ | 1袋 |
| 大葉 | 2枚 |
| これうまつゆ | 大さじ2杯くらい |
| 水 | 大さじ3杯くらい |
| 生姜チューブ | お好みで |
- 厚揚げを２つに切り魚焼きグリルで焼き目がつくまで焼く 我が家は4-5分でした
- 厚揚げを焼いてる間に 耐熱容器になめこ、水、これうまつゆを入れて2-3分レンジで加熱する
- 厚揚げが焼きあがったらレンチンしたなめこあんをかけ、お好みで大葉(ねぎでも)と生姜を添えたらできあがり^_^
我が家は大体おかずがお魚だったりする時にこの副菜を足します。
なめこはぬるぬるを生かしたいので洗わないほうがよいと昨日なにたべた？にも書いてあるますのでそうしてください^_^
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