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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

味噌焼肉のレタス包み

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材料 人数 2人

豚肉薄切り肉 200g
味噌 大さじ1
日本酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
レタスなどの葉野菜 適量
キムチ お好みで

作り方 調理時間5分

  1. ボールに味噌、日本酒、みりん、砂糖を入れてよく混ぜ、豚肉を入れて揉み込む。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、1の肉を焼き目がつくまで焼く。
  3. お皿に2の肉、レタスなどの葉野菜を盛り、レタスに包んでいただく。好みでキムチも一緒に巻いたり、マヨネーズをつけたりしても美味しいです。

 

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