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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

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これうまつゆであおさのかき揚げ⑤
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これうまつゆであおさのかき揚げ⑤

miyuburi7

材料

あおさ 150g
新じゃが芋 2個
ハム 2枚
天ぷら粉 大さじ5
片栗粉 大さじ1～2
水+これうまつゆ 大さじ2くらい

作り方

  1. じゃがいもとハムは千切り じゃがいもは水に晒してから水気を拭き取り天ぷら粉(分量外)でまぶしておく
  2. じゃがいもとハムは千切り じゃがいもは水に晒してから水気を拭き取り天ぷら粉(分量外)でまぶしておく
  3. あおさをざっと洗ってお玉などでぎゅっと水気を絞りじゃがいもとハムに加えて天ぷら粉と水とこれうまつゆを加えて混ぜる 粉の分量と水はあおさの水分で随分違ってくるので、加減は調整して下さいね🎶
  4. スプーンですくって､からりと揚げたら､塩かこれうまつゆをつけてどうぞ!!!

 

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