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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ピリッとした辛さがあとをひく♬ねぎ塩メンマ
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| 筍の水煮 | 200㌘ |
|---|---|
| 長ねぎ | 50㌘ |
| ねぎ小口切り | 適量 |
| 輪切り唐辛子 | 10個くらい |
| ごま油 | 大1 |
| ●創味シャンタン(粉末) | 小1 |
| ●これ！うま！！つゆ | 大1 |
| 胡椒 | 少々 |
- 筍は食べやすい長さに切り形を生かして薄切り。 長ねぎは長さ5cmくらいに切り、縦に切り込みを入れ外側は千切りにし、内側は小口切りにする。
- フライパンにごま油を入れて熱し、輪切り唐辛子・筍を加えて3〜4分炒める。
- 長ねぎと●を加えて2分炒め胡椒をふり、器に盛り付けねぎをちらす。
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