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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

包丁要らずの♪回鍋肉

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材料

豚肉
キャベツ
ピーマン
にんにく
豆板醤
テンメンジャン
紹興酒
醤油
てんさい糖
白胡椒
ごま油
片栗粉 ごく少量

作り方

  1. 炒めるだけ
キャベツ ピーマンは手でちぎって 全体が八割方火が通ったら 合わせ調味料を2~3回に分けて強火で手早く炒めて

 

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