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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

切る時間も含め5分で作れる♬いかとニラのうまつゆ炒め

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材料

ボイルいか 100㌘
パプリカ 50〜60㌘
ニラ 50㌘
三つ葉 30㌘
●長ねぎ 15㌘
●生姜チューブ 小1
●油 小1
これ!うま!!つゆ 小1.5
ごま油 小1

作り方

  1. ニラは食べやすい長さに切る。 パプリカはヘタと種を取り除き薄切り。 三つ葉は根元を切り落とし、ニラと同じ長さに切る。
  2. フライパンに●を入れて弱火で香りがでるまで炒め、パプリカとボイルいかを加えて炒め、うまつゆを鍋肌めがけて回しかけ、ニラ・三つ葉・ごま油を加えて炒め合わせる。

 

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