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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

筍と鶏の炊き込みご飯

hisayon0256

材料

3合
これうまつゆ 90ml
90ml以外の量
<<具>>
★タケノコ 150gくらい
★人参 1/3本
★薄揚げ 1袋3枚
★鶏モモ肉 150gくらい

作り方

  1. 米は洗い水にあげて30分置く これうまつゆと残りの水を入れて30分~置く
  2. ★の材料を細かく切って お米の上にのせる
  3. ❶炊飯器で炊く ❷鍋で炊く場合は 蓋をして ①強めの中火にして 噴いてきたら ②弱火で15分 ③小さくパチパチと音がしてきたら 5秒ほど強火にする ④蓋をしたまま 10分蒸らして出来上がり
お茶碗に盛り付け ネギや木の芽などお好みでのせてね☆*°

 

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