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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

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山こしょう蒟蒻の炒り煮
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山こしょう蒟蒻の炒り煮

yblueadidas103

作り方

  1. お好きなこんにゃく ゴマ油 これうまつゆ 三温糖または白砂糖など。ひとつまみ。 いりごま
  2. お好きなこんにゃく ゴマ油 これうまつゆ 三温糖または白砂糖など。ひとつまみ。 いりごま
  3. こんにゃくは灰汁抜き。 灰汁抜きこんにゃくならそのままで。 フライパンにゴマ油 入れ こんにゃく をチリチリ音がするまで炒めたら これうまつゆ 薄めずにジュワーーーー かけて、お砂糖ひとつまみ。 味がしみたら 盛り付けていりごままたはすり胡麻をかける。 一味や七味唐辛子はお好みで。
  4. レシピ程でもありませんが うまつゆ使いの一品でした。

 

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