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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

そのままいただく塩茹スナップえんどう

REIJIRO

材料

スナップえんどう 適量
適量
バター 適量

作り方

  1. お鍋に塩を入れてお湯を沸かします。
  2. 洗ったえんどうをお鍋で2〜3分さっと茹でます。 ヘタもスジも取る必要はありません。 お湯からあげたらそのままお皿へ。
  3. 澄ましバター又は溶かしバターにつけていただきます。
余熱でも火が入るので少し硬めがいいかもしれません。 この辺もお好みで。 ヘタを持ってスジを残すようにツルツルっと食べます。 茹でたては最高ですね(笑)

 

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