#だし巻き玉子、#味噌汁、#ゆで野菜、#塩昆布、#玄米茶 DISH_Y557YUM119 1投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 卵(M) 1個 TOPVALU つゆ 小さじ1 水 小さじ2 片栗粉 2g オリーブ油 大さじ1 オリーブ油以外の材料を軽く混ぜておきま〜す。 玉子焼き用のフライパンにオリーブ油をひいたら強火でいっきに温めま〜す。 オリーブ油に箸を入れ、小さな泡が出るようになったら、弱火に落として玉子焼き用のフライパンに、溶き卵を半分だけ入れま〜す。 箸などで玉子を端から巻いていきま〜す。 残り半分の溶き卵を最初に入れた溶き卵の下に入るように入れ、火を通しま〜す。 同じく箸などで玉子を端から巻いていきま〜す。 ふっくらふくらみ軽く焼きめがつけば出来上がりで〜す。 ・片栗粉を入れるのがポイントです。玉子1個でもふっくら仕上がります。マヨラーの方は、マヨネーズを入れて作ってもふっくら仕上がります。 ・エネルギー(カロリー)が気になる方は、オリーブ油を小さじ1に減らすといいかもしれません。 一覧に戻る