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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ももさんの料理 七夕冷麦 🎋⭐️

momomurasaki

材料

なす 2本
きゅうり 1本
おくら 6本
ミョウガ 3個
大葉 10枚
すし酢 大さじ1~適量
これ!うま!!つゆ 大3~適量
大葉 10枚

作り方

  1. オクラはサッと茹でる なすは刻んだら直ぐにすし酢をかけておく 残りの野菜も細かく刻む
  2. 全てを合わせてこれうまつゆをかけて 混ぜ混ぜ 出来上がり 味を見ながら調整してください
直ぐに食べ切る時は すし酢を省いても! これうまつゆだけでも美味しくできます。 野菜の量はお好みで かごめ昆布があれば是非入れてください。 なかったので入ってませんがオクラでネバネバがいい感じに出ますよ

 

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