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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

これうまつゆで時短 ♪肉豆腐 献立

mayucook

材料

肉(今回は豚切り落とし) 60g
人参 50g
玉ねぎ 50g
さやいんげん 20g
これうまつゆ 適量
醤油 適量
砂糖 適量

作り方

  1. 薄切りの玉ねぎ、斜め薄切りの人参を水を入れた鍋で煮る。 適量のこれうまつゆを加える。
  2. ぐつぐつしてきたら豆腐を加える。
  3. 全てに火が通った頃にさやいんげんと肉を入れ、 醤油、砂糖で味を整える。
これうまつゆで旨味がしっかり出るので、他の調味料が格段に少なく、優しい味に仕上がります。 味はしっかりついているのに、茶色い料理にならないのが嬉しいです。 楽ちんで美味しい、時短メニューです。

 

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