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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ミネストローネ

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材料

トマト缶 半分
コンソメ
玉ねぎ 1
にんじん 1
ハム 1パック
パセリ、粉チーズ

作り方

  1. 材料をみじん切りにする
  2. オリーブオイルを鍋に入れ、にんにくを熱し、玉ねぎを炒める。少し火が通ってきたらにんじんも入れる。
  3. ハムも加え、ある程度火が通ったらトマト缶とコンソメスープを入れる。
  4. 弱火で煮込み、お好みで塩胡椒。完成!

 

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