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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
簡単おつまみ♪ビールが進む!たけのこのバター醤油おかか炒め
karabee
- 【材料 3人分】 茹でたけのこ 330g ◎だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 大さじ1 ◎醤油 小さじ1 ◎塩 少々 ◎GABANブラックペパー(パウダー) 少々 鰹節 小袋1 バター 16g(8gバター2個) 小口切りネギ 適量
- たけのこは食べやすい大きさに切る。 バターをひいたフライパンで たけのこを炒めて◎で味付け。 調味料の水気を飛ばすように炒めて 火を止めたら鰹節を合わせる。 お皿に盛りネギをパラパラして完成。
だしつゆは麺つゆで代用可能です。
濃縮が違うものを使う場合は
使用量はお好みで。
調味料の量や配合もお好みで。
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