♯889 たらこ芋餅あんかけ♪ asuuw0122 2投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する じゃがいも 2個 たらこ 2腹 パルメザンチーズ 大さじ1 パセリ 小さじ1 ★水 1/2カップ ★これうまつゆ 小さじ1 ★片栗粉 小さじ1/2 じゃがいもを蒸して皮を剥き潰す。 たらこら薄皮を外し、パルメザンチーズ、パセリを加え全体に混ぜる。ボソボソ崩れる様なら牛乳を少し加えピンポン玉くらいに丸め油できつね色に揚げる。 フライパンなどに★を混ぜ加熱しながらよく混ぜる。 いももちに餡をかけても良し、カリッと食感を残すならつけて食べるも良し。 一覧に戻る