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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３６弾の「自家製ソース&ドレッシング グランプリ2015」は2015年10月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ミニさつまいものハニーバターソテー かぼちゃソースを添えて
izooming
| さつまいも | |
|---|---|
| バター | |
| はちみつ | |
| 塩 | |
| かぼちゃのポタージュ | |
| 塩 |
- さつまいも、皮を所々むいて、レンチンし、竹串がすっと刺さるくらいにしておく
- フライパンにバターを入れて、さつまいもに絡める。焦がさないよう注意！
- はちみつを入れて絡め、塩をほんの少々振る
- かぼちゃのポタージュを豆乳で少しのばしたソースを添える
分量は、お好みでどうぞ！塩をほんのひとつまみ加えると、味が締まります
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