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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３６弾の「自家製ソース&ドレッシング グランプリ2015」は2015年10月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
アスパラ 温玉ソース添え
critters
| アスパラ | |
|---|---|
| 温玉 | |
| パルメザンチーズ | |
| 塩胡椒 |
- 卵がかぶるくらいの水を沸騰させ、火を止め卵を沈める。 ふたをせず15分放置で温玉を作っておく。
- アスパラを二分くらい茹でる
- お皿にアスパラを盛り付け温玉をのせ、塩胡椒チーズを振り、卵を少し切って仕上げる
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