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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第36弾の「自家製ソース&ドレッシング グランプリ2015」は2015年10月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

スパイシーソースdeチキン

iyoko39

材料

ブルガリア
カレー粉
オリーブオイル
ニンニクチューブ
砂糖チョイ
ブラックペッパー

作り方

  1. ブルガリアは、大4くらいかな… ニンニクチューブが2だとしたら、他は1くらい (^^;塩梅でも、うまい
鶏モモ肉は、軽く粉をして皮目から焼き、9割り焼くんです。 で、ひっくり返して、1割を焼くと!皮はパリッと、ジューシーにできますよ。 秋なんで舞茸も添えました

 

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