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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第36弾の「自家製ソース&ドレッシング グランプリ2015」は2015年10月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

奪い合いの手羽中(笑)

3maman

手羽中にニンニク入りのタレを絡めたら子供たち 「にんにくがいい仕事してるね〜」と、あっという間に20本平らげました!
確かににんにく良い仕事してました!

材料

手羽中 20
醤油 大さじ4
みりん、酒、砂糖 各大さじ2
にんにく 1かけ〜
ごま 適量

作り方

  1. 手羽中をフライパンで皮目からカリカリに焼く
  2. 調味料とニンニクを混ぜる
  3. 焼けた手羽中にタレを入れ少し煮詰める 出来上がりにゴマをかける。

 

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