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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第36弾の「自家製ソース&ドレッシング グランプリ2015」は2015年10月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

超簡単なイクラ丼

okinawa1123

材料 人数 2人

生筋子 1腹
麺つゆ 適量

作り方

  1. 生筋子を掃除して塩水で2・3回洗ってから水切りして麺つゆをドボドボとかけて1時間位待つだけ(笑)
麺つゆは昆布と鰹の合わせだしのヤツがいいはずです。 ドボドボした時に味見して醤油と酒でちょこっと調味したら更に美味しい。

 

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