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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３６弾の「自家製ソース&ドレッシング グランプリ2015」は2015年10月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鶏胸肉のグリーンオリーブ香味ソース
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| グリーンオリーブみじん切り | 8個～10個(大きさによって) |
|---|---|
| 玉ねぎみじん切り | 1/2個 |
| 赤パプリカみじん切り | 1/6個 |
| イタリアンパセリみじん切り | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| すし酢 | 大さじ2 |
| 砂糖 | ひとつまみ |
- 材料を全て混ぜ合わせ、15分以上なじませます！
今回は鶏胸肉を耐熱皿に入れてグリルしたので、耐熱皿に残った鶏肉のエキスを入れました。味がまとまります。
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