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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３６弾の「自家製ソース&ドレッシング グランプリ2015」は2015年10月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
皮パリパリのチキンソテーと和風きのこソース
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| きのこソースの作り方 | |
|---|---|
| きのこ2〜3種類 | |
| 麺つゆ | 大さじ3 |
| みりん | 大さじ3 |
| バター | 30g |
- チキンを焼いたフライパンできのこを炒め、麺つゆとみりんで味付け。バターを加えて煮詰め、きのこたっぷりのソースにします。味は甘めで。 ハンバーグやステーキにも合いますよ〜！
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