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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３６弾の「自家製ソース&ドレッシング グランプリ2015」は2015年10月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
和風きのこハンバーグ
okinawa1123
人数 2人
| ハンバーグ | 2個 |
|---|---|
| エノキ | 半分 |
| シメジ | 半分 |
| エリンギ | 半分 |
| みりん | 50cc |
| 日本酒 | 100cc |
| 醤油 | 50cc |
| ニンニク | 1片 |
- ニンニクをみじん切りにしてフライパンでキツネ色になるまで炒め、キノコを加える
- きのこに火が入ったら調味料を加え一煮立ちさせる
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