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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第36弾の「自家製ソース&ドレッシング グランプリ2015」は2015年10月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

Spicy omnipotent sauce of garlic soy sauce 辛子ネギソース

hirotakeiteasy

材料

長ネギ Japanese leek 1
豆板醤 Red spinach Chinese miso 小さじ1 Teaspoon 1
ニンニク garlic 1欠片 1 piece
みりんか日本酒 Japanese Sake tablespoon 大さじ2 tablespoon 2
醤油 Soy sauce 大さじ3 tablespoon 3

作り方

  1. ネギ細い輪切り Japanese leek slice.
  2. ニンニクみじん切り garlic is mincing.
  3. 全ての調味料とネギ、ニンニクをジップロックにインして混ぜる!! All the seasonings in the zip lock. All mix!!
  4. 冷蔵庫で1日から2日ねかす It will cool in a refrigerator for 1 or 2day.

 

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