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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３６弾の「自家製ソース&ドレッシング グランプリ2015」は2015年10月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
にんにくだし醤油で枝豆をグレードアップ
Satoshi Ito
だし醤油にドライにんにくスライスを漬けただけの簡単タレで茹でた枝豆を軽く炒めました。
ビールのおつまみに最高！
| だし醤油 | 適量 |
|---|---|
| ドライにんにくスライス | 適量 |
| 茹でた枝豆 | 適量 |
| 胡麻油 |
- だし醤油にドライにんにくスライスを漬け、一日程度放置します。
- 茹でた枝豆を胡麻油でフライパンで軽く火にかけ、作っておいたニンニクだし醤油を適量に絡めて炒めます。
- 美味しそうな香りがたてばオッケー！
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