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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３６弾の「自家製ソース&ドレッシング グランプリ2015」は2015年10月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
簡単（邪道な）油淋鶏（ユーリンチー）もどき ※自家製ドレッシングを使って‼︎
ponpoko0718
- 自家製和風ドレッシングにごま油と長ネギ、パプリカ、生姜のみじん切りと砂糖少々を加えただけ…
- 鶏もも肉は、下味（塩、胡椒）をして、キッチンペーパーで挟んで、ゆるくラップをかけてレンジでチン♪
- ②をフライパン（油無し）で表面がカリッとなるぐらい焼く
- ③を取り出して、①をかけて15分ぐらいなじませる
油で揚げない、偽油淋鶏です。
あっさり目なんで食べ過ぎてしまいます。
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