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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第36弾の「自家製ソース&ドレッシング グランプリ2015」は2015年10月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

小ねぎと人参のオムレツ たらこソース

YokoIshikawa

材料 人数 2人

4個
牛乳 50cc
人参 1/3本
小ねぎ 5cm束
(ソース)たらこ 1腹
(ソース)マヨネーズ 大さじ5
(ソース)牛乳 大さじ5
(ソース)刻み海苔 適量
バター(炒め用) 少々

作り方

  1. 人参はすりおろし、小ねぎは小口切りにする。 溶き卵に 牛乳、すりおろし人参、小ねぎを加え 良く混ぜる。 フライパンにバターを熱し、オムレツを焼く。 たらこは皮からほぐし、マヨネーズ、牛乳と和えて オムレツに掛け、刻み海苔を飾る。

 

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