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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３６弾の「自家製ソース&ドレッシング グランプリ2015」は2015年10月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
小ねぎと人参のオムレツ たらこソース
YokoIshikawa
人数 2人
| 卵 | 4個 |
|---|---|
| 牛乳 | 50cc |
| 人参 | 1/3本 |
| 小ねぎ | 5cm束 |
| （ソース）たらこ | 1腹 |
| （ソース）マヨネーズ | 大さじ5 |
| （ソース）牛乳 | 大さじ5 |
| （ソース）刻み海苔 | 適量 |
| バター（炒め用） | 少々 |
- 人参はすりおろし、小ねぎは小口切りにする。 溶き卵に 牛乳、すりおろし人参、小ねぎを加え 良く混ぜる。 フライパンにバターを熱し、オムレツを焼く。 たらこは皮からほぐし、マヨネーズ、牛乳と和えて オムレツに掛け、刻み海苔を飾る。
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