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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３６弾の「自家製ソース&ドレッシング グランプリ2015」は2015年10月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
蒸しナスのピリ辛中華ダレ〜ヒルナンデス参考
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| 茄子 | 1本 |
|---|---|
| ○コチュジャン | 小1 |
| ○ごま油 | 大2 |
| ○みりん | 小1 |
| ○醤油 | 大1 |
| ○生姜 | 小1 |
- 茄子にラップを巻いて電子レンジで500wて３分くらいチンします
- 大きめのボールで○を全部混ぜて チンした茄子を一口サイズにしたものを ボールに入れてあえて、お皿に盛って 出来上がり
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