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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３６弾の「自家製ソース&ドレッシング グランプリ2015」は2015年10月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
明太じゃがアボグラタン
rirunon
| アボカド | 1こ |
|---|---|
| 明太子 | 1/3腹 |
| じゃがいも | 中1こ |
| マヨネーズ | |
| とろけるチーズ | |
| 塩胡椒 |
- じゃがいもを１㎝角に切って500wで３分ほどレンチン。 アボカドは半分に切って種を除きスプーンで中を出して適当に賽の目に切ってボウルに入れる。 皮を取った明太子とレンチンしたじゃがいも入れてマヨネーズ、塩胡椒して混ぜ混ぜ。
- アボカドの皮に①を入れてとろけるチーズかけてオーブンかグリルで焼く。
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