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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第36弾の「自家製ソース&ドレッシング グランプリ2015」は2015年10月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鶏肉のトマトソース添え

yayoisang

材料

鳥もも 1枚
トマト 一個
玉ねぎみじん切り 一個
シメジ
トマトケチャップ 大さじ1
バルサミコ酢 大さじ半
蜂蜜 少々
醤油 仕上げに少し垂らす

作り方

  1. 鶏肉両面焼く。 空いたところに鳥の脂を流して、玉ねぎみじん切り炒める。シメジも。よく炒めたら、トマトとソース材料を入れて強火で1分。

 

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