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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３６弾の「自家製ソース&ドレッシング グランプリ2015」は2015年10月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
豚肉とチーズのパスタ
yayoisang
| バター | 大さじ1 |
|---|---|
| ニンニクみじん切り | ひときれぶん |
| 塩麹 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| ベーコン | 二枚 |
| シメジ | 一掴み |
| 醤油 |
- 塩コショウした豚肉を両面焼く。空いたところにバターニンニクベーコンシメジを入れて炒める。オリーブオイルとパスタ茹で汁で乳化させたら火を消して、パスタをあえる。
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