English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第36弾の「自家製ソース&ドレッシング グランプリ2015」は2015年10月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鯖缶で具沢山くるみ味噌

j7209633

材料

鯖缶味噌味(190g) 1缶
くるみ 50g
大さじ1
みりん 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. くるみを袋の上から麺棒等で叩き、細かく砕く。少し粗めの方がおいしいです。
  2. 1をフライパンで香ばしい香りがしてくるまで炒る。
  3. 鯖缶の中身をフォークで細かくほぐす。
  4. 2に3を入れる。酒、みりん、マヨネーズも入れる。
  5. 混ぜながら一煮立ちしたら出来上がり。
万能ソースです。おにぎりに乗せて焼きおにぎりにしたり、ナスに乗せてナス田楽風にしたり、トーストや里芋、お団子、鶏肉、何でも合います。

 

ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット!

メールアドレス