ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２１弾の「冷やし麺グランプリ2014」は2014年8月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

そうめん。

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そうめんを表示通り茹でて流水でもみ洗いして水気を切る。
油揚げをグリルか焼き網でパリッと焼いてカットして開いて袋状にする
開いた揚げの中に茹でたそうめん、お好みで小口ネギや叩き梅などを入れて麺つゆを入れて出来上がり。（時間があれば麺つゆをゼラチンでゆるく固めてジュレ状にして乗っけると食べやすいと思います）

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