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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２１弾の「冷やし麺グランプリ2014」は2014年8月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
Today Lunch is 簡単
shoko623
人数 2人
| 明太子 | 80～㌘ |
|---|---|
| レモン果汁 | 小2 |
| 牛乳 | 大2 |
| マヨネーズ | 大2 |
| 醤油 | 小1 |
| 大葉 | |
| パスタ |
- ボウルにほぐした明太子、レモン果汁を入れて、明太子の臭みを取る。
- その中にマヨネーズ、牛乳、醤油を入れてよく混ぜる。
- ラップをして、冷蔵庫で１時間～よく冷やす。
- パスタを茹でて、冷水で締める。 →よく水気を切る。
- 冷やした明太子ソースと和えて、盛り付け、大葉を散らす。
クック1487809の人気レシピを参考に、アレンジしました
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