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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第21弾の「冷やし麺グランプリ2014」は2014年8月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

モロヘイヤと大根おろし入り天ぷら冷やし葛そばʕ•̫͡•ʔ♬✧

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材料

モロヘイヤ
大根
そば
青ネギ
刻みノリ
めんつゆ
一味
天ぷら

作り方

  1. モロヘイヤは湯がいて刻んでおく。大根おろしを準備
  2. そばを湯がいて冷蔵庫で冷やした物の上にトッピングのせて最後に天ぷらをのせめんつゆかけて頂きます
今回は野菜と海老のかき揚げをトッピングしました

 

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