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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２１弾の「冷やし麺グランプリ2014」は2014年8月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
オクラとミニトマトのそうめん
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| そうめん | |
|---|---|
| ミニトマト | |
| おくら | |
| めんつゆ | |
| ごま油 |
- ミニトマト切って、あらかじめめんつゆ＋ごま油につけておく
- オクラは茹でて輪切り
- そうめん茹でて、冷やして和えて、できあがり
今回めんつゆは茅の舎だし＋みりん＋醤油＋塩少々
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