English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第21弾の「冷やし麺グランプリ2014」は2014年8月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

【なだ万】素麺ゼリー寄せ

milk0513

材料 人数 2人

素麺 1人前(一人半玉)
分量通りに薄めためんつゆ 240ml
粉ゼラチン 2g
お好みの具

作り方

  1. 茹でた素麺に、ゼラチンを溶かしためんつゆを入れて冷蔵庫でかためるだけ。
  2. 茹でた素麺に、ゼラチンを溶かしためんつゆを入れて冷蔵庫でかためるだけ。
  3. 温泉卵はお鍋に卵が浸るくらいの水を沸騰させ、火を消してすぐ卵入れ放置。
なだ万のゼリー寄せは、程よい柔らかさ。 ゼラチンの量を調節しましたが、冷蔵庫から出したばかりの時は固いかも…。

 

ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット!

メールアドレス