ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２１弾の「冷やし麺グランプリ2014」は2014年8月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

キンキンに冷やして、明太子マヨひやむぎ

midorin

めんつゆだけだと、アッサリですが、マヨネーズを加えることによってクリーミーに。

マヨネーズに明太子少々を入れて混ぜる。ひやむぎを茹でで冷やす。ひやむぎをマヨネーズ明太子と混ぜ合わせる。お好みで天かす、胡麻をふり、レタスをしいて盛る。めんつゆを分量通りに作り、完成。

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