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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第30弾の「ひな祭り お寿司グランプリ2015」は2015年3月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

抹茶プリン♪きな粉かけ

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材料 人数 2人

生クリーム 100ml
牛乳 50ml
砂糖 20g
抹茶 小2
熱湯 小2
粉ゼラチン 2g
大1

作り方

  1. 抹茶は熱湯で溶いておく。 ゼラチンは水でふやかしておく。
  2. 鍋に生クリーム、牛乳、砂糖を入れ、 砂糖が完全に溶けたら火を止める。
  3. 2の鍋に1を入れ、しっかり混ぜ溶かす。 器に流し入れ、冷やし固める。
写真のココット2つ分です(*^^*)!

 

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