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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第30弾の「ひな祭り お寿司グランプリ2015」は2015年3月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ひな祭りの海鮮ちらし寿司&はまぐりのお吸い物

Jessy0306

材料 人数 2人

ごはん 軽め三膳
寿司酢 大さじ2
砂糖 大さじ1
⭐️卵焼き 好きなだけ
⭐️イカ刺身用 好きなだけ
⭐️蒸しえび 好きなだけ
⭐️煮穴子 好きなだけ
⭐️いくら 好きなだけ
⭐️マグロ刺身用ぶつ切り 好きなだけ
⭐️蟹缶 好きなだけ
絹さや(茹でたもの) 4つ
刻んだかんぴょう 3本
ヤマサ鮮度の一滴醤油 お好みで
桜でんぶ お好みで
刻み海苔 お好みで

作り方

  1. 寿司酢と砂糖を合わせて、ごはんにかける。刻んだかんぴょうも混ぜて、うちわであおぎ軽く冷まして、お皿に盛り付ける。
  2. ごはんに刻み海苔をかけて、⭐️の具材をトッピング
  3. ヤマサの鮮度の一滴醤油をかけて召し上がれ

 

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