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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３０弾の「ひな祭り お寿司グランプリ2015」は2015年3月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
娘も作れる簡単すぎる道明寺粉さくらもち
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| 15こ分 | |
|---|---|
| 道明寺粉 | 150㌘ |
| 食紅 | ほんの少し |
| 桜の葉塩漬け | 15枚 |
| さらしあん | 300㌘一個20㌘ |
| 桜の葉塩漬けを巻く |
- 道明寺粉は食紅入り水に15-分浸しておく。
- あんこは20㌘づつ15こ丸めておく。
- うすピンクに染まった道明寺粉を圧力鍋強火2-分蒸らし10分。
- 丸めたあんこに道明寺粉をくるみます。
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