ミルフィーユカツ、味噌チーズ味 sumity 0投票投票期間は終了しました。 ツイート 印刷する 人数 4人 豚ロース薄切り 12枚 もろみ味噌 小4 パルメザンチーズ 小4 大葉 4枚 塩こしょう 少々 小麦粉 適量 卵 適量 パン粉 適量 豚ロース肉にもろみ味噌を一枚につき小1を塗り、豚肉を乗せパルメザンチーズを一枚につき小1を塗り大葉を乗せ皿に豚肉を乗せて軽く塩こしょうをしておく。 これを、4枚分作る。 豚肉のミルフィーユに、小麦粉、卵、パン粉をつけてサラダ油で揚げる。 ②をお好きな大きさにカットし、器に盛りけていただく。 中に味付けがしてあるので、ソース等は入りません。 一覧に戻る