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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３０弾の「ひな祭り お寿司グランプリ2015」は2015年3月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
クスクスサラダ
sumity
| クスクス | 120g |
|---|---|
| 水 | 150cc |
| 10種ミックス(豆と穀物ミックス) | 40g |
| ホールコーン | 50g |
| 胡瓜 | 1/2本 |
| ブラックオリーブ | 4個 |
| 生ハム | 40g |
| 塩レモン | 1/6個分 |
| 塩こしょう | 少々 |
| オリーブオイル | 大3 |
- クスクスを水(少しお塩を入れてください分量外)につけてふやかす。
- 生ハム、胡瓜、ブラックオリーブ、塩レモンは、レンズ豆などの大きさに合わせ細かく切る。
- ボウルに材料を全て入れて混ぜ、オリーブオイルを加え、塩こしょうで味を調える。
- 3を盛り付けし、あればイクラを乗せる。
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