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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３０弾の「ひな祭り お寿司グランプリ2015」は2015年3月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
キラキラちらし寿司
Kyoko Harada
星型の片抜きを使って、ちらし寿司を作りました。とっても簡単だけど、子供に喜ばれること間違いなし♪
| ちらし寿司 | どんぶり一杯 |
|---|---|
| 錦糸卵 | 少々 |
| 甘酢レンコン | 3枚 |
| 桜でんぶ | 少々 |
| ハム | 一枚 |
| 人参 | 少々 |
- ちらし寿司を作り、星の型に押し込み、そっと型を抜く。（星の型は大中小など6個セットになっているものを、１００均で買いました。）
- 錦糸卵を星型のちらし寿司の上にふりかける。
- 甘酢レンコンを一枚づつのせる。
- 大きい星のちらし寿司には、薔薇のハムをのせる。小さい星には、桜でんぶを星型にしてのせる。
- スライスした人参を小さな星型でくり抜いて、プレートの周りに飾る。
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