- *大人用* 五目ちらしのもとを混ぜて、錦糸卵と焼いた鮭をほぐしてトッピングします。 茹でたきぬさやと魚肉ソーセージで作ったお花を飾り、茹でたじゃがいもを くま・ハートの型で型抜き、表情をつけてお内裏様とお雛様に。
- *子供用* 子供がまだ小さいので、お酢や砂糖などを不使用にしました♪ 菱餅のカラーをイメージし、 緑→茹でたほうれん草を混ぜたごはん 白→普通のごはん ピンク→焼いた鮭を混ぜたごはん セルクルに順につめて、錦糸卵とカットしたきぬさやを飾り 魚肉ソーセージで作ったうさぎさんのお内裏様とお雛様で 可愛く仕上げました。 デザートも小さな子供も食べれるよう 砂糖は不使用です。 こちらも菱餅カラーにしました。 緑→キウイ 白→牛乳 ピンク→いちご それぞれ寒天で仕上げました。 娘も大喜びで食べてくれてとても たのしいひなまつりごはんとなりました。