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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第16弾の「ひな祭り お寿司グランプリ2014」は2014年3月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「お花見グランプリ」もお楽しみに!

菜の花の肉巻き照り焼き∗*゚

haayu

材料

豚肉
菜の花
☆酒、みりん 各大さじ2
☆砂糖 大さじ1弱
☆醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 菜の花を茹でて水または氷水に晒して水気を絞る。豚肉で菜の花を巻き、巻き終わりを下にして30秒程焼き、他の面も焼く。肉に火が通ったら☆を入れて絡めながら煮詰める。
菜の花の他に人参など他の野菜を入れても美味しいです◡̈*❤︎お弁当にもどうぞ~